Smoothie chaud

Par Michaël Guedj (MGFC MICHAEL GUEDJ CONSULTING )
Pour 1 personne(s)

Ingrédients :

  • 1 Potimarron
  • 3 Concombres
  • 3 pommes Granny Smith
  • safran 1 g
  • Sel, poivre
  • Huile de noisette 2 cl

Préparation :

  • Lavez et épluchez tous les légumes et fruits
  • Utilisez une centrifugeuse pour récupérer toute l'eau des légumes et de leurs fruits
  • Mélangez le tout au shaker puis ajoutez sel, poivre, safran et huile de noisette et un peu de miel
  • Redonnez un coup de shake
  • Faites chauffer au bain marie à feu doux. Ne pas faire bouillir
  • servez dans une tasse à thé
  • Rectifiez selon votre convenance
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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