Tarte aux raisins

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Pour 6 personne(s)

Ingrédients :

  • 125 g de poudre d’amande
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 grappe de raisin 
  • une pâte sablée
  • 2 œufs

Préparation :

  • Mélangez les œufs, le sucre en poudre, la poudre d’amande, et la crème fraîche ;
  • Lavez les raisins, coupez et enlevez les pépins ;
  • Incorporez au mélange ;
  • Mettez la pâte dans une tourtière et incorporez la préparation ;
  • Faites cuire 30 mn environ à 180°C. 
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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