Smoothie concombre et gingembre

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 10 min
Pour 2 personne(s)

Ingrédients :

  • 500 g de concombre 
  • 15 g de gingembre
  • 250 ml de lait écrémé
  • 250 g de yaourt
  • 30 g de flocons d’avoine
  • ½ cuillère à café de sel

Préparation :

  • Coupez grossièrement le concombre et le gingembre et placez les morceaux dans un grand verre doseur avec le lait, le yaourt, les flocons d’avoine et le sel;
  • Mixez-le tout finement et servez immédiatement.
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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