Papillote de banane et cacao

Par Philippe Rousseau
Pour 2 personne(s)

Ingrédients :

  • 2 Bananes 
  • 5g de sucre édulcorant
  • 10g de cacao
  • 15g d'amandes effilées
  • 60g de fromage blanc à 0%
  • 2 feuilles de papier aluminium

Préparation :

  • Mélangez le fromage blanc, le sucre et le cacao ensemble puis réservez au frigo ;
  • Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur ; 
  • Prenez une feuille de papier aluminium, déposez en son centre une moitié de banane puis ajoutez le mélange fromage blanc/cacao, recouvrez avec l'autre moitié de la banane ;
  • Mettez un peu d'amande, refermez la papillote puis mettez au four pendant 10minutes ;
  • Servez chaud.
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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