Chocolat Chaud

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 3 min
Pour 1 personne(s)

Ingrédients :

75 g de chocolat noir pâtissier
50 cl de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de sucre en poudre

 

Préparation :

  • Cassez le chocolat dans une casserole, versez le lait, le sachet de sucre vanillé, le sucre en poudre et mélangez doucement;
  • Retirez du feu aux premiers frémissements qui précèdent l’ébullition.
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation d'entreprise PiLeJe

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